RESEP CAKE COKLAT SEDERHANA
Bahan:
- 250 gram mentega
- 250 gram gula
- 150 gram tepung
- 6 butir telur
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sdm ovalet
CARA MEMBUAT CAKE COKLAT SEDERHANA :
- Kocok mentega dan gula sampai putih dan lembut. Tambahkan ovalet, aduk rata lalu masukkan telur satu per satu, aduk rata.
- Masukkan campuran tepung dan cokelat bubuk yang telah diayak, aduk rata.
- Masukkan di loyang yang telah diolesi mentega dan tepung lalu panggang hingga matang.
Tips:
Sebaiknya menggunakan campuran gula pasir dan halus untuk menghilangkan rasa pahit tetapi tidak terlalu manis. Jika ingin terasa lebih manis, dapat tambahkan gula menjadi 300 gram.
